癒しのハーブ香、計算し尽された繊細な味わい
◎スロバキア初の有機認証取得ワイナリー

原産地:スロバキア・中央スロバキア地方
品 種:Sauvignon Blanc
タイプ:白・フレッシュ・辛口
度 数:13%
内容量:750ml
品質等級:výber z hrozna

カラー:淡いレモンイエロー。やや強めの粘性。

アロマ:ハーブの爽やかな香りをまとったグレープフルーツのフレッシュな果実香。同時に、桃やアプリコットの甘い果実やアカシアの花を思わせるフローラルさも併せ持つ。

味わい:柑橘系のフレッシュな果実味、きめの細かい酸味と優しい苦味が溶け合い、舌に残響します。この品種には珍しい程の強めの粘度が見られますが、それも納得の残糖分が、酸味・苦味と相まって旨味を形成しています。余韻のハーブ香が気持ちよく、すっきりとした味わいですが、だからこそ、もう一口、またもう一口とグラスを傾けたくなります。サラダを始めとした前菜料理に抜群にマッチします。


ソーヴィニョン・ブラン・ビオ・2013【白】

価格: ¥3,980 (税込 ¥4,298)
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