王道の赤ワインながらワイン好きを唸らせる正真の"熟成感"
◎スロバキア初の有機認証ワイン

原産地:スロバキア・中央スロバキア地方
品 種:Cabernet Sauvignon
タイプ:赤・ フル・辛口
度 数:14%
内容量:750ml
品質等級:výber z hrozna

カラー:深みのある濃いガーネット。

アロマ:カシスやブルーベリーの濃厚な果実香、シナモンのほろ苦い香り。絡み付く仄かなヴァニラ香が心地良い。既に現れている上品な熟成香が早く口に含みたくなる衝動を誘います。

味わい:成熟したブラックチェリーなどの力強い果実味、カカオのようなのほろ苦い風味。滑らかで伸びのある酸味と、エレガントでキメ細かなタンニン。果実香とほろ苦さの乗った余韻が長く続きます。香りにも味わいにも熟成感があり、赤身のお肉、熟成チーズなどと合わせると最高のパフォーマンスを発揮します。長期熟成のポテンシャルを持つ極上の逸品です。

カベルネ・ソーヴィニョン・ビオ・バリック【赤】

価格: ¥4,900 (税込 ¥5,292)
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