はじけるような酸味と果実味に心躍る
原産地:オーストリア / ブルゲンランド州
品種:Welschriesling
タイプ:白・フレッシュ・辛口
生産者:Stiegelmar
度数:12.5%
キャップタイプ:スクリューキャップ
カラー:緑がかった薄黄色
アロマ:熟した青リンゴの、目の冴えるような華やかな香りが大きなインパクト。そしてリンゴの蜜を思わせる甘いニュアンス。ミントのような爽やかなハーブ香、ホッと息をつかせる菩提樹の香り。
味わい:口に含んでまず、微発砲を感じる程の生き生きとした細かな酸味が、早くも楽しい気分にさせます。その酸味とスパイシーな苦味との調律の取れたバランスが、グイグイと飲める程の軽やかさを生んでいます。後味には、しっかりと果実の甘味も感じられ、スッキリとした飲み口ながらも、その味わいの素晴らしいバランスに驚かされます。
前菜や冷製パスタの他、白身魚の刺身などにもよく合います。
品種:Welschriesling
タイプ:白・フレッシュ・辛口
生産者:Stiegelmar
度数:12.5%
キャップタイプ:スクリューキャップ
カラー:緑がかった薄黄色
アロマ:熟した青リンゴの、目の冴えるような華やかな香りが大きなインパクト。そしてリンゴの蜜を思わせる甘いニュアンス。ミントのような爽やかなハーブ香、ホッと息をつかせる菩提樹の香り。
味わい:口に含んでまず、微発砲を感じる程の生き生きとした細かな酸味が、早くも楽しい気分にさせます。その酸味とスパイシーな苦味との調律の取れたバランスが、グイグイと飲める程の軽やかさを生んでいます。後味には、しっかりと果実の甘味も感じられ、スッキリとした飲み口ながらも、その味わいの素晴らしいバランスに驚かされます。
前菜や冷製パスタの他、白身魚の刺身などにもよく合います。